مدير مطعم

إعلان وظيفة: مدير مطعم

نبحث عن مدير مطعم محترف للانضمام إلى فريقنا وقيادة العمليات اليومية في مطعمنا. إذا كنت تمتلك خبرة قوية في إدارة المطاعم وترغب في العمل في بيئة احترافية، فنحن نتطلع إلى استقبال طلبك.

المتطلبات الأساسية:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم.

• الجنسية التركية.

• إجادة اللغة التركية بطلاقة تامة (كتابة وتحدثًا).

• مهارات قوية في التنظيم والتخطيط وإدارة الفرق.

• القدرة على التعامل مع العملاء وحل المشكلات بكفاءة.

• معرفة شاملة بإجراءات الصحة والسلامة ومعايير تقديم الطعام.

المهام الوظيفية:

• الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة.

• تدريب وتطوير فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة.

• إدارة جداول العمل ومتابعة أداء الموظفين.

• مراقبة المخزون وطلب الإمدادات عند الحاجة.

• متابعة ميزانية المطعم وضمان تحقيق الأهداف المالية.

• التعامل مع شكاوى العملاء وضمان رضاهم.

تفاصيل الوظيفة:

• دوام كامل.

• راتب تنافسي (حدد الراتب).

• بيئة عمل داعمة ومميزة.

للتقديم:
يرجى إرسال السيرة الذاتية  الي رقم المرفق

انضم إلى فريقنا وساهم في نجاح مطعمنا!